Vilafreser és un nom compost de la paraula llatina villa, i de la germànica Fride, (pau) llatinitzada més tard en la forma Fredarius. Significa, per tant, poble de pau. Així es troba en documents dels anys 957 i 982. Se suposa que aquests paratges van ser colonitzats per un propitetari d'origen germànic anomenat Fride, que va donar lloc al nom de Vila Fride, del qual es deriva l'actual de Vilafreser. Juntament amb St. Esteve de Guialbes i Olives, no formava part de l´antiga baronia de Vilademuls, però ara tots tres pertanyen al mateix municipi. Està situat al límit sud-est de la comarca del Pla de l'Estany.
La parròquia de Sant Sadurní de Vilafreser, (dintre el terme municipal de Vilademuls), és existent a l'any 1058 (CC, 120). El temple és dels segles XVI-XVII, amb elements del segle XII (Catalunya Romànica, V, 478)
Informació extreta de:
http://www.vilademuls.com/web/vilafreser.php
Repertori General de l'Arxiu Diocesà de Girona, de Josep M. Marquès
© Portal Gironí d'Història i Genealogia (www.portalgironi.cat)