El municipi de Sant Jordi Desvalls s'estén a la riba esquerra del ter, al límit de la comarca del Baix Empordà, en el sector accidentat pels turons que separen aquest riu de la conca del Fluvià. Les petites valls, regades pel Cinyana, la riera de Diana i altres torrents que desemboquen al Ter, han originat l'apel·latiu que integra el nom de la població. Les restes més antigues de poblament a Sant Jordi Desvalls, són materials d'època romana trobats en camps de conreu.
Informació extreta de "Girona pas a pas" de Dolors Grau, Lluís Planas i Antonia Vilaplana.
© Portal Gironí d'Història i Genealogia (www.portalgironi.cat)